Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Francouzská kuchyně na českém území
Francouzská kuchyně na českém území
→ Hrajete nebo byste rádi hráli nějakou kolektivní hru? ←
(veřejné výsledky, cca 1 minuta)
Základní údaje o provedeném průzkumu
Autor průzkumu: | Renata Gumerova |
---|---|
Šetření: | 20. 04. 2011 - 27. 04. 2011 |
Počet respondentů: | 42 |
Počet otázek (max/průměr): | 19 / 15.76 |
Použité ochrany: | žádné |
Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
Návratnost dotazníků: | 63,2 % |
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
Průměrná doba vyplňování: | 00.03:16 |
odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den všem,
vypllněním tohoto dotazníku mi moc pomůžete v zpracování mojí bakalářské práce na téma "Uplatnění francouzské gastronomie v České republice".
Předem děkuji,
Renata
Odpovědi respondentů
1. Bydlíte v:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Hlavní město Praha | 24 | 57,14 % | 57,14 % |
Jihomoravský kraj | 5 | 11,9 % | 11,9 % |
Středočeský kraj | 4 | 9,52 % | 9,52 % |
Severočeský kraj | 4 | 9,52 % | 9,52 % |
Severomoravský kraj | 2 | 4,76 % | 4,76 % |
Východočeský kraj | 2 | 4,76 % | 4,76 % |
Západočeský kraj | 1 | 2,38 % | 2,38 % |
2. Kde se stravujete:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
doma | 28 | 66,67 % | 66,67 % |
venku | 7 | 16,67 % | 16,67 % |
nosim jídlo s sebou do práce / školy | 7 | 16,67 % | 16,67 % |
3. Ktere z národních kuchyní dávate přednost?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
italská | 21 | 50 % | 50 % |
česká | 12 | 28,57 % | 28,57 % |
jiná | 5 | 11,9 % | 11,9 % |
činská | 3 | 7,14 % | 7,14 % |
francouzská | 1 | 2,38 % | 2,38 % |
4. Mate radi francouzskou kuchyni?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ano | 22 | 52,38 % | 52,38 % |
Nemám tušení | 12 | 28,57 % | 28,57 % |
Ne | 5 | 11,9 % | 11,9 % |
Nikdy to nejedl/a | 3 | 7,14 % | 7,14 % |
5. Znáte nejáke francouzské jídlo?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ano | 33 | 78,57 % | 78,57 % |
Ne | 9 | 21,43 % | 21,43 % |
6. Pokud Ano, jaké?
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
Bageta
Bouillabaisse , Andouillette, Pomme de terre gratiné.
cibulačku
cibulová polévka, šneci, kozí i jiné sýry, např comté
cibulová polévka, šneky, žabí stehýnka, coq au vin
creme brulee
Crème brûlée, cibulačka, ratatouile
Creme bruleé, Ratatouille, Fondue, Foie gras, Cibulová polévka, Bouillabaissa
CREPES SUZETTE, RATATOUILLE,
croissant
entrecote, ratatouille, foie gras, coq au vin, escargots
fois gras, žáby, šneci, vánoční kláda, kapoun, bageta
fondue, raclette, "créme brulé", sýry, bagety, rattatouile
francouzská cibulačka, ratatouille, creme brulée, francouzské palačinky, sýry
Kohout na víně
napr. croissant, ratatouille, creme brulee, fondue, foie gras, ...
Palačinky
quiche, bouillabaise, coquillage saint jacques, casoulet, ...
rataouille, crosissant, palačicnky crepes
Ratatouile
ratatouille
ratatouille, quiche, cibulová polévka
Ratatuile, Les Escarotes, Bujabéza..
spoustu
šneci. žabí stehýnka :)
Šneky, moučník - nevím název
vaří prakticky všechno :D : žáby, šneky, ústřice, bouillabaise, croissant
zabie stehienka..bleeeee :-!
žabí stehýnka
žabí stenýnka
7. Navštivili jste někdy francouzskou restauraci v ČR?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
ne | 33 | 78,57 % | 78,57 % |
ano | 9 | 21,43 % | 21,43 % |
8. Mate oblíbenou francouzskou restauraci?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ne | 41 | 97,62 % | 97,62 % |
Ano | 1 | 2,38 % | 2,38 % |
9. Pokud Ano, jakou?
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
La Provence
10. Jak ji často navštěvujete?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
1 x ročně | 5 | 62,5 % | 11,9 % |
4 x ročně | 2 | 25 % | 4,76 % |
1 x měsičně | 1 | 12,5 % | 2,38 % |
11. Kolík jste ochotní ve francouzské restauraci utratit?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
do 500 Kč | 30 | 71,43 % | 71,43 % |
do 1000 Kč | 7 | 16,67 % | 16,67 % |
nad 1000 Kč | 5 | 11,9 % | 11,9 % |
12. Jaký je Váš oblíbený francouzský pokrm?
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
casoulet
creme brulle
CREPES SUZETTE, CROISSAINT
croissant
croissant
kozí sýr
palačinky
Palačinky
palačinky crepes
Pomme de terre gratiné, Soupe l'oignon .
poullet a la provencale
quiche
šneci
žádný
13. Myslete, že jeho cena odpovídá kvalitě?
Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
nevím | 11 | 52,38 % | 26,19 % |
ano | 9 | 42,86 % | 21,43 % |
ne | 1 | 4,76 % | 2,38 % |
14. Jedli jste někdy šneky nebo žabí stehýnka?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
ne | 29 | 69,05 % | 69,05 % |
ano | 13 | 30,95 % | 30,95 % |
15. Kupujete francouzské delikatesy/speciality?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
ne | 30 | 71,43 % | 71,43 % |
ano | 12 | 28,57 % | 28,57 % |
16. Dávate přednost francouzským vínům?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
ne | 27 | 64,29 % | 64,29 % |
ano | 15 | 35,71 % | 35,71 % |
17. Chutná Vám francouzská kuchyňe v Čechách?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
ne | 25 | 59,52 % | 59,52 % |
ano | 17 | 40,48 % | 40,48 % |
18. Váš věk:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
18-25 | 28 | 66,67 % | 66,67 % |
26-35 | 6 | 14,29 % | 14,29 % |
36-45 | 4 | 9,52 % | 9,52 % |
do 18 | 3 | 7,14 % | 7,14 % |
45 a více | 1 | 2,38 % | 2,38 % |
19. Vaše národnost:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
česká | 38 | 90,48 % | 90,48 % |
jiná | 3 | 7,14 % | 7,14 % |
francouzská | 1 | 2,38 % | 2,38 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.